ГлавнаяОрганизация питания в образовательной организации

Организация питания в образовательной организации

Об условиях питания обучающихся (воспитанников)

    Пищеблок школы-интерната находится в специально оборудованном помещении, имеет необходимое для работы оборудование. Помещение пищеблока соответствует санитарным нормам, сотрудники носят спецодежду. Техническое оборудование позволяет в процессе приготовления пищи минимизировать потерю полезных веществ в готовых блюдах. За работой на пищеблоке ведется постоянный контроль администрации, поставщики обеспечивают свежими и качественными продуктами, осуществляется контроль за сроками их реализации.
    Большое внимание в учреждении уделяется полноценному и сбалансированному питанию воспитанников. Опытные, умелые повара, их помощники стараются готовить вкусно, по-домашнему. Коллектив кухни возглавляет квалифицированный шеф-повар. Она видит свою задачу в том, чтобы приготовленные блюда дети ели с удовольствием, и в то же время выполнялись требования по калорийности, по соотношению основных ингредиентов в пищевых продуктах. Диетсестра работает по утвержденному двухнедельному меню, которое предусматривает выполнение норм, кладовщик своевременно обеспечивает кухню продуктами.
    Питание шестиразовое (завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин, второй ужин). Прием пищи проходит в семейных группах. Дежурные семейных групп вместе с младшими воспитателями получают приготовленные блюда на пищеблоке. В каждой семье есть оборудованная кухня, где и накрываются столы. Воспитанники учатся готовиться к приему пищи, соблюдают гигиенический ритуал, пользоваться столовыми приборами, салфетками, спокойно вести себя за столом, хорошо прожевывать пищу. Обеденные столы на 4 - 6 - мест с гигиеническим покрытием - легко моющиеся, устойчивые к высокой температуре и дезинфицирующим средствам.


  • Организация питания в ГКОУ (PDF; 101.27 Кб )

Об условиях охраны здоровья обучающихся (воспитанников)

Об условиях питания обучающихся по образовательным программам начального общего образования в государственных и муниципальных общеобразовательных организациях

Время приема пищи
График работы столовой
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательных организациях
  • Сторонний организатор питания отсутствует
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательные организации
Ответственный по организации питания
  • Мурзина Татьяна Михайловна, шеф - повар, телефон 8(35161) 9-69-55, часы приёма с 8-00 до 17-00
    Рюмина Светлана Юрьевна, медицинская сестра диетическая, телефон 8(35161) 9-69-55, часы приёма с 12-00 до 14-00

Категории детей, имеющих право на бесплатное двухразовое питание и питание для обучающихся на льготных условиях
  • Воспитанники ГКОУ "Саткинская школа - интернат" находятся на полном государственном обеспечении

Акты (справки) о работе комиссии родительского контроля (плановые и внеплановые проверки организации горячего питания)
Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию

Прием обращений граждан
Прежде, чем отправить обращение, ознакомьтесь с Политикой в отношении обработки персональных данных
Подписано:
02.08.2024 09:32:34
СаньковаОльга Владимировна(Директор)
"ГОСУДАРСТВЕННОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ""САТКИНСКАЯ ШКОЛА-ИНТЕРНАТ ДЛЯ ДЕТЕЙ-СИРОТ И ДЕТЕЙ, ОСТАВШИХСЯ БЕЗ ПОПЕЧЕНИЯ РОДИТЕЛЕЙ"""

Для проверки достоверности подписи щелкните по значку
Политика в отношении обработки персональных данных